В результате исследования ученые выяснили, что медь и железо, столь необходимые человеку в репродуктивном возрасте, перестают эффективно использоваться организмом по мере старения. В связи с этим специалисты дают ряд рекомендаций, призванных помочь снизить риск, ассоциированный с накоплением меди и железа в организме.

Исследователи советуют заменить старые водопроводные трубы, сделанные из меди, на трубы из других материалов, или поставить специальные фильтры, поскольку металл накапливается в человеческом организме и вызывает серьезные проблемы со здоровьем. Они предупреждают, что мельчайшие частицы меди из труб смешиваются с водопроводной водой и затем попадают в организм. Со временем накопление меди может привести к развитию болезни Альцгеймера, заболеваний сердечно-сосудистой системы и диабета, поскольку организм не в состоянии переработать металл.

Исследователи также отмечают, что люди в возрасте старше 50 лет должны избегать витаминов и минеральных добавок, содержащих медь и железо, потреблять меньше мяса и не пить воду из медных водопроводных труб. При этом, если регулярно сдавать кровь в донорских центрах, содержание железа в организме снижается. Чтобы понизить содержание меди, следует принимать добавки, содержащие цинк.

Эксперты подчеркнули, что медь и железо необходимы людям в молодом возрасте, особенно в детородный период. Однако организм не может эффективно использовать эти металлы, когда люди достигают 50-летнего возраста. Исследование было опубликовано в журнале Chemical Research in Toxicology.