Карри способна разрушать раковые клетки
Экстракт куркумы, который содержится в широкоиспользуемой специи карри, способен разрушать раковые клетки, утверждают британские ученые.
Вещество куркумин, как стало известно ранее, обладает заживляющими свойствами и уже тестируется в лечении артрита и даже болезни Альцгеймера. В новом исследовании специалисты обнаружили, что куркумин также способен разрушать клетки раковых опухолей пищевода в лабораторных условиях. Британские эксперты утверждают, что результаты исследования могут помочь медикам найти новые методы и лекарства для лечения рака. Исследование было опубликовано в the British Journal of Cancer.
В ходе исследований доктор Sharon McKenna и ее команда из Центра по изучению рака обнаружили, что куркумин начинает убивать раковые клетки в течение 24 часов. Клетки продолжали разрушаться после того, как куркумин вызвал некроз клеток.
Ученые ранее предполагали, что есть натуральные составы, которые могут уничтожать злокачественные клетки. Специалисты надеются, что именно куркумин станет одним из таких средств, сообщила Sharon McKenna. Раковые заболевания являются очень актуальной проблемой во всех странах, так как уносят тысячи жизней ежегодно. Рак пищевода занимает шестое место среди раковых заболеваний, только в Великобритании 7800 человек получают диагноз этого заболевания каждый год, сообщили эксперты.
Также ученые научились использовать приправу карри для борьбы с лишним весом и для профилактики болезни Альцгеймера.