Сахарный диабет

Причины возникновения

Основные проявления диабета — повышенное содержание сахара в крови и выделение его с мочой — обусловлены нарушением регуляции обмена углеводов из-за недостаточности в организме инсулина — гормона, который вырабатывается в поджелудочной железе. Очень часто сахарный диабет передается по наследству. Если же в роду диабетиков не было, врачи называют такие причины: нервно-психические травмы, длительное перенапряжение нервной системы, переутомление, инфекции (грипп, ангина, гепатит и др.), питание с избыточным содержанием углеводов, особенно быстро всасывающихся (сахар, глюкоза).

Клиническая картина

Основные жалобы: повышенная жажда, обильное мочеотделение, повышенное чувство голода, похудание, мышечная слабость, кожный зуд. Кожные покровы больного диабетом сухие, ладони и подошвы имеют желтоватую окраску. Телосложение может варьироваться от избыточного веса до исхудания, это зависит от тяжести заболевания и от телосложения до заболевания. Будет диабет «тощий» или «толстый» (классификация французских авторов) зависит еще и от возраста — второй чаще возникает у больных пожилого возраста.

При отсутствии лечения возможно предкоматозное состояние, быстро нарастающие явления комы переходят в смерть. Осложнения диабета ведут к изменениям в различных органах — фурункулезу, пиодермии, атеросклерозу, гипертонии, поражению почек и печени, стенокардии, инфарктам миокарда, тяжелому поражению зрения.

Прежде всего, необходимо помнить, что сахарный диабет — заболевание хроническое, со склонностью к нарастанию инсулиновой недостаточности, переходом от более легкой формы к более тяжелой. Полностью вылечить диабет нельзя. Но с диабетом можно жить долгие годы, практически всю жизнь и жить полноценной жизнью. В одной из книг я уже как-то писала, что много лет дружна с молдавским актером Михаем Волонтиром. Так вот, Волонтир страдает диабетом уже более 30 лет! Впрочем, слово «страдает» к нему не подходит совершенно. Конечно, ему приходится нелегко, но он чаще всего только подсмеивается над своей болезнью. Однажды у него брала интервью ведущая программы «Здоровье»; ее интересовало, как с таким заболеванием (при диабете категорически запрещены физические нагрузки) Волонтир умудряется играть в кино? Тогда только что вышел на экран фильм «В зоне особого внимания», где герой Волонтира вовсю бегал на военных учениях, прыгал, брал препятствия, вел учебные бои...

— Как же вы с диабетом все это делаете? — потрясенно вопрошала ведущая. — Как вы бегаете, прыгаете?

— Да вот так, — улыбался Волонтир. — Прыгаю, а в кармане — кусочек черного хлеба. Станет плохо, я его быстро в рот и — снова бегу...

«Плохо» — это когда подступает гипогликемия (резко падает уровень сахара в крови) от физических перегрузок. В такой момент надо срочно что-то съесть (лучше всего кусок черного хлеба, яблоко) и выпить горячего сладкого чая или сладкий фруктовый сок. Не успеешь — может наступить кома. Несколько раз я видела это своими глазами — страшно. Человек пугается, а тут еще спутанность сознания, присущая гипогликемии; причем происходит это зачастую просто стремительно. Но люди ко всему привыкают. Волонтир небрежно-ласково называет свои гипогликемии «гипухами», чувствует заранее их приближение и умеет с ними справляться. Вот так спокойно и просто: «Бегу, а в кармане — кусок черного хлеба». Может быть, потому что не боится, и смог прожить с тяжелым диабетом более 30 лет, и жив, и будет жить еще долго!

А я отправлю ему с оказией в Молдову золотой ус — чтобы силы у него были и дальше по жизни не плестись, а бегать.

Как лечить сахарный диабет золотым усом

• Измельчите 1 лист каллизии (длина не менее 20 см), залейте 1 л горячей воды, закройте, укутайте посуду и настаивайте сутки. Процедите отвар. Принимайте по 1 столовой ложке 2—3 раза в день. Перед употреблением подогрейте на водяной бане. Курс лечения 10 дней. Повторить курс можно через 2 недели.

• Возьмите 14—15 суставчиков растения, измельчите, залейте 0,5 л медицинского спирта, настаивайте в темном прохладном месте в течение 14 дней, ежедневно взбалтывая. Процедите. В стакан прохладной кипяченой воды капайте по 15— 20 капель готовой спиртовой настойки и принимайте трижды в день за полчаса до еды. Курс лечения 10 дней. Повторить курс можно не ранее чем через 2 недели.

И еще несколько слов...

Что можно и что нельзя ни в коем случае включать в свой рацион человеку, больному диабетом?

Ни в коем случае нельзя употреблять:

• мучные изделия (из белой муки), сладости
• сладкие фрукты и ягоды
• копчености
• жирное мясо
• макароны
• соленья и маринады
• жиры в естественном виде

Можно и нужно есть:

• фасоль, тыкву, свеклу, кабачки, баклажаны (лучше в печеном виде)
• сливы, гранаты, черную и красную смородину, кислые яблоки (не больше половины в день)
• яйца (вареные)
• кефир
• гречневую кашу
• ржаной или белково-отрубной хлеб (не больше 1—2 тонких кусочка в день)
• нежирное отварное мясо
• творог
• нежирные и несоленые сорта сыра
• огурцы, помидоры

Вот примерный состав первоначальной диеты для больных сахарным диабетом:

• мясо — 200 г
• творог — 200 г
• яйца — 1 шт.
• сыр — 30 г
• кефир — 250 г
• хлеб черный — 150 г
• овощи — 300—400 г
• кислые яблоки — 100 г
• растительное масло — 30 г
• гречневая крупа — 150 г

Общее количество калорий не должно превышать 2200.