Здравствуйте, я — Золотой ус!
День добрый, Анастасия Николаевна! Хочу вам рассказать смешную и печальную историю, которая приключилась со мной недавно. Я уже много лет страдаю артритом; чем только не лечился, но болезнь возвращалась снова и снова. А несколько месяцев назад мама моего друга (она живет в деревне, в Самарской области) приехала в гости в наш город. Узнала она о моей беде и дала баночку с привезенной из деревни мазью. «Вот, — сказала, — сынок, тебе лекарство от твоей болезни. Я это лекарство сама на подоконнике вырастила, а называется это растение золотой ус. Везде пишут, что он помогает при артритах да многие другие болезни лечит, вот я и решила попробовать его силу»...
Стал я регулярно подаренной мазью мазать свои больные суставы. Неделя проходит, другая, никакого облегчения своим мучениям я не испытываю. Задумался: может, мама друга моего напутала что-то и сделала мазь не по рецепту? Ведь и сам я не раз читал в медицинских газетах и журналах, что помогает золотой ус и от артрита, и от ревматизма!.. Дай, думаю, сам куплю это чу-до-растение и сделаю лекарство своими руками. Позвонил другу, расспросил его маму подробно, как этот цветок выглядит. Она мне его описала: стебли высокие, крупные листья с заостренной верхушкой, с красноватым оттенком, блестящие; цветки собраны в соцветия, лепестки фиолетовые, у основания — с белым пятном. Я пошел на цветочный рынок, нашел подходящее по описанию растение и... выяснил, что это — вовсе не золотой ус! Продавщица объяснила мне, что называется этот цветок дихоризандра, и почему-то многие покупатели его путают с каллизией душистой, которая и есть настоящий золотой ус. Стало мне и смешно, и грустно: две недели лечился совершенно не тем растением!.. Если будете писать о золотом усе, обязательно подробно расскажите, как он выглядит, иначе многие, как и я, напутают и приобретут какое-нибудь другое растение из этого семейства, а ведь у других растений и свойства другие...
М. Симаков,
Москва
Ну что же, давайте будем знакомиться.
«Здравствуйте, я — золотой ус!» — так, наверное, сказал бы нам этот, с виду скромный и немудреный цветок, появившись в нашем доме, если бы цветы умели говорить. Потому что, хоть и скромный он, и немудреный, но очень полезный и к тому же — симпатяга.
Внешне он напоминает кукурузу, словно взяли и перенесли с горячих полей в прохладный дом солнечный росток неприхотливого южного растения. От мясистого фиолетово-коричневого стебля отходят побеги с розетками листьев на концах. Листья у золотого уса крупные, ярко-зеленые. На концах побегов — усов, когда они вырастают, формируются отростки. Отростки можно укоренять (а чаще они сами стараются укорениться), чтобы дать новое поколение золотого уса. Точно так же размножается клубника на наших грядках. Цветет золотой ус не часто, но мелкие его цветочки удивительно ароматны.
В народе золотой ус еще называют венериным волосом или домашним женьшенем.
В справочнике же по цветоводству о нем сказано так: «Каллизия душистая — Callisia fragrans. Название растению дал Р.Е. Вудсон в 1942 году. Название растения происходит от греческих слов Kailos — красивый и Lis — лилия.
В 1840 году растение было впервые описано под названием Spironema fragrans. В 1932 году переименовано в Rectanthera fragrans.
Каллизия душистая — многолетнее травянистое растение. Отличается крупными размерами — до 2 м высотой, в культуре достигает 1 м. Листья крупные, очередные, продолговато-ланцетовидные, 20—30 см длиной и до 6 см шириной, сверху глянцевитые, темно-зеленые или ярко-зеленые (встречается пестролистная форма). От прямостоячих побегов отходят горизонтальные побеги другого типа (усы). Они имеют недоразвитые листья и заканчиваются розетками молодых листьев. Цветки мелкие, собранные в верхушечные, свисающие соцветия, с приятным гиацинтовым ароматом. Родина растения — Мексика».
Итак, первое описание золотого уса относится к 1840 году. Необходимо отметить также, что Callisia — это целый ряд растений-родственников, насчитывающий 12 видов. Эти растения распространены в тропиках и субтропиках Антильских островов, Юго-Восточной Азии и Америки.
Каллизия также член семейства Commelinaceae (коммелиновых), и ее родственники произрастают в Азии, Австралии, Африке и Америке. Большинство из них — декоративные растения, без всяких лекарских задатков.
В нашу страну золотой ус прибыл не так давно — примерно сто лет назад и сперва выращивался как обычное декоративное растение. Только в конце 80-х годов XX века на базе факультета фармакологии Иркутска группа ученых под руководством профессора Семенова начала изучать лечебные свойства каллизии. Выводы ученых были таковы: благодаря высокому содержанию биологически активных веществ каллизия душистая обладает ярко выраженными лечебными свойствами и может быть использована для лечения целого ряда заболеваний. Наружное применение препаратов, изготовленных на основе этого растения, помогает при заживлении ран и ожогов, обморожений, трофических язв. Применяемые внутрь препараты способствуют излечению заболеваний кроветворения, обмена веществ, желудочно-кишечного тракта и других недугов.
В народной медицине препаратами каллизии душистой еще задолго до начала научных исследований лечил народный целитель из Воронежа Владимир Огарков. Его опыт и знания о целебных свойствах золотого уса полностью совпали с выводами, сделанными учеными.
Но и сегодня науке пока не известны все свойства золотого уса, поэтому к лечению этим растением нужно относиться очень осторожно, строго соблюдая указанные дозировки и учитывая возможность индивидуальной аллергической реакции на изготовленные лекарственные препараты. Знаменитая фраза Парацельса о том, что яд может быть лекарством, а лекарство — ядом, как нельзя лучше подходит и к нашей каллизии душистой.
Итак, благодаря исследованиям иркутских ученых и опыту народного целителя Владимира Огаркова, мы с вами теперь знаем, что маленький домашний цветок золотой ус может активно бороться с различного рода инфекциями, стимулировать процессы обмена веществ, укреплять иммунитет и кровеносную систему, очищать организм от шлаков, заживлять раны и ожоги; поговаривают даже, что он помогает при лечении опухолевых заболеваний. Давайте попробуем разобраться, как ему эти чудеса удаются.
Прежде всего врачебные возможности каллизии обусловлены содержанием в ней флавонолов и фитостероидов — биологически активных веществ. Флавоноиды (вернее, некоторая их часть) обладают антисептическим действием и Р-витаминной активностью и используются в фармацептии для изготовления пищевых антиоксидантов, антисептиков. Сок каллизии богат двумя представителями флавоноидов — кемпферолом и кверцетином. Кемпферол обладает капилляроукрепляющим, диуретическим, тонизирующим действием, он также выводит из организма натриевые соли. Он используется при аллергических заболеваниях, входит в состав многих противовоспалительных препаратов.
Кверцетин обладает противоопухолевой активностью, антиоксидантным, диуретическим и спазмолитическим действием. Он применяется при аллергических заболеваниях, нарушении
и работы капилляров, нефрите, ревматизме, гипертонии и некоторых инфекционных болезнях: скарлатине, кори, сыпном тифе.
Но и это еще не все. Кроме флавоноидов в соке каллизии присутствуют фитостеролы, которые выполняют роль биологических регуляторов, к ним относятся стероидные гормоны, все витамины группы D и желчные кислоты.
Кроме того, богат сок каллизии и такими элементами, как железо, никель, хром, медь. Недостаток железа в организме, как известно, ведет к анемии, ионы меди входят в состав ферментов, регулирующих обменные процессы и участвующих в образовании костной ткани, хром широко применяется в гомеопатии как общеукрепляющее и тонизирующее средство.
Есть в соке золотого уса и витамины. Больше всего в нем содержится витамина С, который, как вы знаете, обладает антисептическими свойствами и призван активно защищать нашу иммунную систему. Витамин С оказывает на организм мощное антиоксидантное действие, нейтрализует действие вредных веществ, улучшает функцию надпочечников, нормализует артериальное давление, защищает нашу нервную систему от перегрузок.
Витамины группы В (рибофлавин и пантотеновая кислота) способствуют быстрому заживлению ран на коже, помогают излечивать кожные заболевания, играют важную роль в лечении заболеваний печени и диабета.
Витамин PP (никотиновая кислота) оказывает противоаллергический эффект, он также присутствует в соке золотого уса.
Вот и получается, что все вместе — флавонолы, фитостероиды, минералы и витамины — обуславливают огромную биологическую активность нашего маленького лекаря, а их содружество гарантирует высокую эффективность использования лекарств, сделанных на основе каллизии.